沪将推食品安全信息追溯地方标准

发布时间:2017/04/26        来源:上海法治报       作者:系统管理员

“我们根据《上海市食品安全条例》 正在抓紧制定17项配套制度。”昨天,市食药监局副局长张准民在市政协重点协商办理“切实加强食品安全监督”提案专题座谈会上表示。张准民同时透露,市食药监局已与市商务委共同起草《食品和食用农产品安全信息追溯》 上海市地方标准。此外,今年市食药监局将联合市总工会,共同建立网络订餐平台送餐人员等级和信息管理平台,加强对送餐人员的培训,维护他们的合法权益。
  今年两会期间,民革上海市委提出《完善本市食品安全信息追溯体系的建议》提案,提出当前食品安全信息追溯体系存在平台标准不完善等三方面问题。市食药监局在会上回应称,已与市商务委共同起草《食品和食用农产品安全信息追溯》上海市地方标准,并在市质监局支持下立项。目前标准草案初步完成,将继续修改完善。
  针对沈钦华委员等关于网络订餐监管的提案,市食药监负责人介绍,2015年以来,市食药监局多次赴“大众点评”和“饿了么”两家网络订餐平台,引导平台依法经营,建立最严格的食品安全管理体系和餐饮单位入网标准。同时强化对入网餐饮单位的实地检查和外卖食品的抽样检验,并委托第三方机构开展网上监测。
  统计数据显示,自2016年以来,市食药监局共开展平台入网餐饮单位线下实地检查4.3万余户次,网上监测2万余户次,抽样检验入网餐饮单位制作的外卖食品1400余件,督促各平台排查并清理本市网上无证餐饮单位6万余户次,通过主动监管和加强投诉举报核查,立案查处网络订餐平台违法案件15件,并向外省市食品药品监管部门移送了外埠平台违法线索4件。
  市食药监局已出台《关于鼓励网络订餐第三方平台采集和应用政府食品安全数据的指导意见》,目前在餐饮单位许可和监管(脸谱)信息方面,主要网络订餐平台均已实现与食药监局数据库的对接,3万余户次入网餐饮单位信息已在各平台上线。
  此外,市食药监局还指导“美团点评”和“饿了么”两家网络订餐平台,根据食品安全负面评论关键词(包括非食用物质、违禁食品、环境卫生、食物中毒等4大类30余项)搜索消费者网上评论。对于存在较多“差评”的餐饮单位,监管部门将强化查处,平台将调整搜索排名、停止提供服务等。


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